Soins et accompagnement des enfants et adolescents souffrant de surpoids et d’obésité (établissement/domicile)
- Lieu : Formation en Intra
- Durée : 2 journées de 7 h
- Formatrice : diététicienne formée à la nutrition des enfants et adolescents
- Coût pédagogique : 800€ttc/jour + frais annexes
- Public : Professionnels soignant, et intervenants autour du moment repas à domicile comme en institution : effectif maxi 15.
- Pré-requis : Aucun.
- En savoir plus : Modalités et délais d’accès ; Sanction de la formation et indices de résultats ;
OBJECTIF INSTITUTIONNEL
- Sensibiliser ses salariés aux principes de l’éducation thérapeutique, pour optimiser la prise en charge d’enfants et adolescents souffrant de surpoids et de diabète.
OBJECTIFS OPÉRATIONNELS
- Comprendre les troubles alimentaires et les différentes pathologies associées.
- Réaliser une prise en charge adaptée.
- Connaître les règles hygiéno-diététiques indispensables à une bonne maîtrise pondérale.
- Origines et conséquences des pathologies liées aux troubles alimentaires.
- La prise en charge des personnes souffrant de troubles alimentaires.
- Elaborer et mettre en œuvre une « pédagogie nutritionnelle » adaptée à chacun.
- Un symptôme particulier : la prise en charge des personnes obèses à partir également de la recommandation de bonnes pratiques de l’HAS.
- Auto-évaluer ses pratiques professionnelles pour être en mesure de participer à la mise en œuvre d’une dynamique collective autour de la prise en charge d’enfants et adolescents souffrant de surpoids et de diabète, à domicile comme en institution.
- Apports théoriques et études de cas apportés par les stagiaires et l’observation du terrain.
- Le processus de formation permettra une évaluation de la compréhension et de l’appropriation des professionnels.
- Un support de formation sera remis aux professionnels formés qui évalueront la formation à chaud et à froid.
- Les réalisations de procédures validées par le groupe formé, un bilan personnalisé de la formation permettant de dégager les axes d’amélioration du service, seront remis à l’établissement.
- La formatrice restera une personne ressource pour les mises en place en post formation.
